Espárragos trigueros & Trufa negra (MELANOSPORUM)

15,00

Nunca falla.

Una mermelada original que acompaña a la perfección todo tipo de carnes incluso caza.

Combinación perfecta con pescados de roca, moluscos o mariscos, para originales Mar y Montaña.

Marida también con quesos fuertes, añejos, cabra e incluso algún queso azul suave.

Descripción

INGREDIENTES:

Esparrago verde, azúcar, limón y trufa negra (Melanosporum) 3%.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:

Preparada con 60 gramos de verdura por 100 gramos.

Contenido total en azucares 40 gramos por 100 gramos.

PRESENTACIÓN:

Envase de vidrio 150 g

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Color: verde brillante con motas negras.

Consistencia: bien gelificada sin demasiada rigidez.

Olor y sabor: característico del esparrago triguero con retrogusto final a trufa bien integrado.

CONSERVACIÓN: Dos años a temperatura ambiente, una vez abierto mantener e en el frigorífico.