LA TRUFA NEGRA, desde siempre un elemento icónico de la alta cocina, su utilización gastronómica en la cuenca mediterranea se remonta a tiempos inmemoriales.
LA TRUFA NEGRA, desde siempre un elemento icónico de la alta cocina, su utilización gastronómica en la cuenca mediterranea se remonta a tiempos inmemoriales.
Perfume inteso y penetrante, a tierra mojada, hierba, madera, raices y musgo...complejo, indescriptible, inconfundible... Único.
Te permitimos apreciar lo natural, lo exclusivo. Resultado de algo minucioso y perfecto.